31/08/2020 14:36

Easiest Way to Make Speedy Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella

by Anne Tate

Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella
Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, torta salata di pepperoni, patate e mozzarella. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Tagliate a fette la mozzarella e disponetela sopra le verdure. Rimboccate i bordi della torta salata con peperoni patate e mozzarella sul ripieno e spennellate con un po' di latte. Servitela tiepida o fredda… e buon appetito! Great recipe for Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook torta salata di pepperoni, patate e mozzarella using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella:
  1. Take 4 small potatoes
  2. Take 1 red pepper
  3. Make ready 200 g mozzarella di bufala
  4. Make ready 30 g parmesan cheese
  5. Make ready 1 roll of puff pastry
  6. Make ready 1 egg
  7. Make ready to taste Salt
  8. Take Olive oil

La torta salata peperoni e patate è uno dei miei rustici preferiti, semplice semplice, solo con mozzarella e parmigiano. Io preferisco la cucina vegetariana, ma se preferite potete aggiungere alla base un po' di prosciutto cotto o delle salsicce sbriciolate da rosolare in padella prima di cuocere i peperoni. Aggiungete ora le patate e i peperoni e ricoprite con la mozzarella tagliata a cubetti (la mozzarella deve essere del giorno prima, privata della sua acqua e fredda di frigo). Arrotolare i bordi della torta salata peperoni e patate come a voler formare un cordoncino quindi spennellateli con un pò d'uovo o con del latte.

Instructions to make Torta salata di pepperoni, patate e mozzarella:
  1. Parboil 4 small potatoes until nearly cooked. Leave to cool a bit while you slice the pepper. Now preheat the oven to 180. Peel and chop potatoes and sauté both in olive oil for about 10 mins until browned
  2. Now drain and chop the mozzarella into small pieces. Roll out the pastry into a round medium sized foil tray. Prick with a fork and glaze with an egg. Add the potatoes and peppers
  3. Sprinkle with parmesan, salt and add the mozzarella. Fold the edges over and glaze with remaining egg. Bake for about 25 mins until golden brown. Leave to cool on a wire rack before serving

Aggiungete ora le patate e i peperoni e ricoprite con la mozzarella tagliata a cubetti (la mozzarella deve essere del giorno prima, privata della sua acqua e fredda di frigo). Arrotolare i bordi della torta salata peperoni e patate come a voler formare un cordoncino quindi spennellateli con un pò d'uovo o con del latte. La torta salata con peperoni e patate è un ottimo modo per gustare un piatto rustico pronto in ogni occasione. Il ripieno della torta salata con peperoni e patate è arricchito da filanti dadini di Mozzarella Santa Lucia, che si legano benissimo con la delicatezza del peperone e la morbidezza e la cremosità delle patate. La torta salata patate e peperoni è una deliziosa torta salata perfetta per un buffet, una cena informale, da portare in ufficio, in gita o al mare.

So that’s going to wrap it up for this special food torta salata di pepperoni, patate e mozzarella recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


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